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メレンゲと砂糖、シナモンでコーティングしてオーブンでじっくり1時間ローストしております。
なかなか人気メニューでお酒にも合いますよ! 280円です。 ちなみにピーカンナッツとは クルミ科カリア属の木の実で、原産地はアメリカミシシッピー川の沿岸といわれています。 先住民のインディアンが古くから食べていた木の実で、 オレイン酸が多く、体内の生理機能を維持しコレステロールを減少させる。 ビタミンEとファイトケミカルの効能で抗酸化力が高まり、がん予防や老化防止に効果が高く 食物繊維が腸の働きを整える効果があるそうです。
by bar_neighborhood
| 2013-04-16 01:29
| オススメ♥
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